fbpx

NORGES FØRSTE PRIVATE VIDEREGÅENDE SKOLE FOR KOKK OG SERVITØR

Høyt faglig nivå, både praktisk og teoretisk

Læretid i noen av Norges beste restauranter

Restaurantbransjen vokser og mangler nesten 2000 kokker og servitører og har for få lærlinger

Norske fagbrev i kokkefag og servitørfag er anerkjente internasjonalt

Velkommen til Norsk Restaurantskole

Videregående skole som skal utdanne ungdom til dyktige fagarbeidere i kokk- og servitørfaget.

Norsk Restaurantskole er en liten skole med kort avstand mellom elever og lærere.

Aktuelt

Prosjekt Italia uke 15 og 16

Prosjekt Italia uke 15 og 16

I uke 15 og 16 har vi jobbet med Italiensk mat og drikkekultur som tema. Tirsdag denne uken satte vi teori ut i praksis med våre elever på VG1 og resultatet er seks forskjellige risottoer utviklet av seks av våre fantastiske elever! Disse vil vi gjerne dele med dere.

les mer
Vi starter med middagskasser

Vi starter med middagskasser

Endelig er videregående skole i Oslo tilbake på gult nivå under corona-krisen, og vi kan få mer aktivitet på skolen. Dessverre hindrer fortsatt situasjonen mye vi gjerne skulle gjort. Vi kan foreløpig ikke ha åpen restaurant og elevenes utplassering og praksis i...

les mer
Stortrives på Norsk Restaurantskole

Stortrives på Norsk Restaurantskole

Tekst Gunn Iren Kleppe Daniel Aall Skillinghaug stortrives som elev ved Norsk restaurantskole og synes han lærer veldig mye. Skolens bransjenærhet betyr også gode muligheter for læreplass og muligheter senere. Daniel Aall Skillinghaug er elev på VG2 ved Norsk...

les mer